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近日，广州市市场监管局发布2024年第7期食品安全监督抽检信息显示，市场监管部门对市内生产经营的11大类食品[调味品，肉制品，乳制品（乳原料），饮料，方便食品，冷冻饮品，速冻食品，糕点，豆制品，餐饮食品（含餐饮具），食用农产品]进行监督抽检，共2182批次。实物质量不合格样品38批次，其中多家凉茶店的凉茶被检出药品成分。

市场监管部门介绍，麻黄碱又称麻黄素，是一种生物碱。临床用于预防支气管哮喘发作和轻症的治疗，消除鼻黏膜充血所引起的鼻塞等。番泻苷A、番泻苷B是番泻叶的主要化学成分。《食品安全法》第三十八条规定，生产经营的食品中不得添加药品爱游戏体育在线，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产爱游戏体育在线，不得用于其他食品生产。也就是说，属于食品的凉茶，不得添加药品。

阴离子合成洗涤剂，是我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基苯磺酸钠，是一种低毒物质，在消毒企业中广泛使用，但是如果餐（饮）具清洗消毒流程控制不当，会造成洗涤剂在餐（饮）具上的残留。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）规定，采用化学消毒法的餐（饮）具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。